My Actifit Report Card: February 10 2024| メスティン弁当「焼き鳥丼」と「カツオのたたき丼」
今日も日本語のみでお送りいたします。
※今日は1万５千歩以上を記録したので、慌てて今から記事を書いています。
アルミのお弁当箱のような器が写真に写っています。
これは、スウェーデンの会社で製造されている飯盒です。
キャンプでお湯を沸かしたり、ご飯を炊いたり、パスタを茹でたりする、アルミ製のクッカーです。
製品名は「メスティン」と言います。
日本ではこのアルミクッカーが大人気で、クッカーとして使うだけでなく、小物入れとして使用している人も多いです。
収納する袋はメーカーから純正品が発売されていますが、今も昔もそういう袋を手作りしたり、便利に使うためにこの飯盒に色々な仕掛けを自分でつけたりします。
この「メスティン」も含めた、私の「アウトドアご飯セット」を記事にしたいと思っているのですが、長編になりそうなのでどうしようか考えているところです。
この写真は、あまりに長期間キャンプへ行けない状況になった時に、雰囲気だけでも楽しもうと「メスティン弁当」を作ったものです。
焼き鳥を作って、刻んだ青紫蘇と梅酢漬けのにんにくスライスをトッピングしています。
これは我ながら美味しくできました。
「メスティン弁当」第2弾です。
お刺身用のカツオが売られていたので、買ってきて自分で炙ってタタキにしました。
「カツオのたたき丼」弁当ですね。
カツオのたたきの上には、刻んだ青紫蘇と刻み海苔を振りかけました。
そして、レシピサイトでおすすめされていた卵の黄身を乗せて出来上がりです。
実は今まさに「キャンプへ行きたくても行けない」状況です。
仕事が忙しかったり、資格取得のための講習へ行かないといけなかったり、法事があったり
後は自分が勝手に風邪を引いていたり。
キャンプへ行けないと、キャンプへ行きたい気持ちが募ってしまい「キャンプ道具を購入する」というストレス解消方法を採用してしまいます。
良い傾向とは言えません。
そういう時はこんなふうに「キャンプ道具を使って、自宅で調理をする」が一番良い対処法です。
明日、明後日はそうしようと思っています。
■ひとこと日記
すごく疲れたけどすごく充実した1日でした！！！
Google Translate & DeepL, thank you as always.
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊
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