Boczek z grilla
(Edited)
Nie tylko souvlaki czy gyros można zjeść w greckim grill roomie.
Wiele osób uwielbia na przykład grillowany boczek.
W Grecji grilluje się świeży boczek wieprzowy pokrojony w grube plastry.
Najpierw jednak trzeba zamarynować mięso, żeby było soczyste i miękkie po obróbce cieplnej.
Mój mąż robi marynatę do boczku z musztardy, oliwy z oliwek, oregano, pieprzu i soku z cytryny.
Przed grillowaniem mięsa absolutnie nie solimy.
Boczek grillujemy powoli na małym ogniu, z obydwu stron.
Upieczone mięso solimy i skrapiamy oliwą z sokiem z cytryny.
Podajemy z domowymi frytkami, cacykami i sezonowymi warzywami.
A może na wynos?
Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
0
0
0.000
Czy można zarezerwować sobie stolik? 😋😋😏
Oczywiście :)
Congrats on providing Proof of Activity via your Actifit report!
You have been rewarded 72.275 AFIT tokens for your effort in reaching 18459 activity, as well as your user rank and report quality!
You also received a 1.01% upvote via @actifit account.
To improve your user rank, delegate more, pile up more AFIT and AFITX tokens, and post more.
To improve your post score, get to the max activity count, work on improving your post content, improve your user rank, engage with the community to get more upvotes and quality comments.
Actifit is a Hive Witness. If you believe in our project, consider voting for us
Chat with us on discord | Visit our website
Download on playstore | Download on app store
FAQs | Text Tutorial | Video Tutorial