My Actifit Report Card: December 20 2019

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晚上一起吃饭这家饭店离我们家不远我也经常选择到这家吃饭,老板很热情还会送小菜或者抹零,当然菜品味道也很不错也推荐给朋友们有时间来,今天遇到了这样一件事,由于传菜员的疏忽把一道菜上错桌了,引起一桌客人的不满再加上喝了点酒指责声很大引起了周围用餐其他客人的关注,老板赶快上前处理,先是把菜重新上了一份,但是客人还是不满,我看到后也上前帮助处理,和老板“商量”后建议送几瓶啤酒这桌客人才算是“安静了下来”,又建议沟通另一桌客人把那份菜打了个对折客人也把单买了,老板对我表示很感谢要送几份小菜,但是我们拒绝了心意领了。像这种状况我们现场也出现过,所以处理的时候有概念;可想而知我们的一个疏忽,不小心,与客人的利益发生冲突时,处理的时候不仅要送一些物品还要拿出自己的“诚意”这样事情就更会“得心应手”,事后进行总结分析这才是最重要的。p

今天技术部群里通知各店需要添加几部相对评分高的电影,方便客人观赏。我们这项工作会定期进行,是的我们不但在房间里可以唱歌,还能看电影,夏天的时候还能在房间里约着朋友喝着啤酒看“世界杯”等等,这些服务都是为了更好的满足客人的需求,为了更好的行业发展就是需要不断创新,提高增值服务,才能使客人满意,我相信以后还会有更多为客人提供便利的服务项目,但是最重要的还是“服务第一”!

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