マッシュポテトにかけてみた/I ate Genovese sauce with mashed potatoes.My Actifit Report Card: August 26 2019
昨日「自家製ジェノベーゼを作ったよ」という記事を投稿しました。
記事はこちらです。
そうしましたら皆様から色々ありがたいコメントをいただきました。
@suminyan10さんと@akipponnさんから
「おいも(ニョッキ)とジェノベーゼが相性いいよね」
という内容のコメントいただいて私も思い出しました!
そう!ジェノベーゼはおいもと合うんだった!
ということで急遽マッシュポテトを作って乗っけてみました。
たっぷりとジェノベーゼをかけます。
パスタにかけるのもいいですが、これも最高においしいです。
食べているとちょっとビールが飲みたくなったります。
いや、ワインも欲しくなったりします。
(なりませんか?)
マッシュポテトにジェノベーゼを混ぜ込んでいい感じ。
この調子だと本当に今週中にはこの瓶のジェノベーゼは無くなります。
美味しくできてよかった。
今回のジェノベーゼは茹でピーナツを使って作りましたが、@mrspiceさんもピーナッツで作ったことがあるそうで、先輩でした!
さらにさらに@areuspicyさんからは「カシューナッツもアリ」というコメントをいただきました。これは美味しそうです!
@akipponnさんからははひまわりの種を使うという手もコメントいただいてなんだかジェノベーゼ熱が上がっております。
しかし、今回収穫した分でかなりバジルを使ってしまったんですよね。
また育ったら次の機会に自由にジェノベーゼを楽しんで作ろうと思います。
今日もひたすら書類作成でexcelとにらめっこ。
「ディスプレイを見た後紙をみると目が霞む」を繰り返しちゃいました。
actifitの数値も7,500歩に止まりました。まあ頑張った方かな。
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊
わーぃ。マッシュポテト〜!
美味しそうです。じゅるるるん♬ウチも45センチプランターのバジルが茂ってきたので収穫しないとです。
山の中ですが、近所のバイパス沿いにドラッグストアが出来たので、そこで何かナッツを買ってきまーす。
カシューナッツも美味しそうですね〜
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育ったバジル、ぜひぜひ収穫して楽しんでください!
すみにゃんさんちの菜園は充実してますから楽しみですね。
そうそう!最近のドラッグストアの食品売り場の充実ぶりにはびっくりします。
美味しいナッツが手に入りますように!
私もジェノベーゼが無性に食べたくなって、これから作ります。ニョッキは手抜きで買ってきました😅
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あいさん、よいきっかけをありがとうございました :) 子どもとバジルをとって遊んで無事ジェノベーゼになりました。ニョッキにのせた写真は撮り忘れ・・・食べ物写真あるあるです。。
おお〜!美しいグリーン!
これぞジェノベーゼですねぇ♡
収穫する楽しみ、それを加工する楽しみ、これってホントに幸せですよね。
ニョッキにのせた写真の撮り忘れ、ブログあるあるですねw
この保存瓶はWECK(ウェック)かな?
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