Every day the memories of May last year are revived/昨年5月の思い出が蘇る日々/My Actifit Report Card: April 30 2020

Today's article is also about the camp I went to last May.
Japanese is below.

今日の記事も、昨年5月に行ったキャンプの思い出話です。
日本語は下の方にあります。

Yesterday, I wrote about a camp I went to on May 6, 2019.
This article is like the continuation of the camp article.

The May 6th, 2019 camp is a wonderful environment, beautiful nature and memorable to me.
So, as the seasons come around, memories come back to my heart.
The article about the same camp will continue for a while.

The photo shows the seafood salad I made for lunch at the camp.
I seasoned sashimi with olive oil and spices and ate a lot.
It was a delicious lunch in the refreshing May breeze.

It's good to have a barbecue at the camp, but I cook a little more elaborate food.
It seems to me that I have a strong desire to leave my everyday life and do something different.

What I brought with me at this time was the herb I grew up in the bay window at home.
I brought arugula and basil.
I used it to make seafood salad. It was the best

I've always been thinking about making camp dishes using vegetables and herbs that I grew up.
It was a memorable camp that I was able to do, so I am especially impressed.

I'm thinking of writing an article tomorrow while looking at the memorable photos of the camp.

昨日、2019年5月6日に行ったキャンプのことを記事にしました。
この記事はそのキャンプの記事の続きのようなものです。

そのキャンプ場は素晴らしい環境で自然が美しく、私の心に残っています。
なので、季節が巡ってきて、心に強く蘇ってきています。
しばらく同じキャンプについての記事が続くことになるでしょう。

写真は、そのキャンプの時にお昼ご飯に作った海鮮サラダです。
お刺身をオリーブオイルとスパイスで味付けして、たっぷり食べました。
爽やかな5月の風の中で、とても美味しいランチでした。

キャンプではバーベキューをやるのも良いのですが、私は少し手の込んだ料理を作ります。
日常を離れて、日常とは違うことをしたい、という気持ちが強いのですね。

しかもこの時持参したのは、私が自宅の出窓で栽培したハーブでした。
ルッコラとバジルを持って行ったのですよね。
それを使って海鮮サラダを作ったんですよ。最高でしたね。

自分で栽培した野菜やハーブを使ってキャンプ料理を作る、というのはずっと考えていました。
それを実行できた、記念すべきキャンプだったので、特に心に残っています。

このような思い出のキャンプの写真を眺めながら、明日も記事を書こうと考えています。

今日は在宅ワークで通勤をしていない分外出していないので、昼休み散歩へ行きました。
actifitの数値はぎりぎり5,100歩台に乗りました。



I am glad that you read it :-)

今日も読んでくださってありがとうございます😊

Daily Activity,Walking