My Actifit Report Card: April 15 2024| Vegetable garden on a balcony on a rainy day and soup curry Microgreen/雨の日のベランダ菜園とスープカレーマイクログリーン/[ENG/JPN]

The article in Japanese is in the second half.★日本語の記事は後半に。

I am going to write an article about the pictures of the balcony vegetable garden after it rained.
At this time, the rain continued for about two days.

The shelving boards, which had been coated with persimmon tannin and sprayed with water repellent, are now in use.
The water repellent coat worked much better than I had expected.

The description said that the water repellent spray could be used on wood, but that the water repellent effect on the surface might not be so apparent because wood tends to soak deeply into the spray.
However, there was no such concern, and we were able to confirm the water repellent effect with our eyes.

It had rained quite a bit the day before, so we put the vegetables on the balcony inside for a while.
At that time, these shelves with casters came in handy.
I will continue to use the shelves while maintaining them.

Well, on this day, we harvested the colorful leaves (mixed lettuce) that had been washed away by the rain.
These colorful leaves were not growing well because they germinated early and it was cold, and they did not seem to grow any bigger due to lack of sunlight, so we decided to harvest all of them at this size.
This is part of what we harvested this day.

I harvested more after this, but this is the amount of greens I could lightly hold in the palm of my hand.
The balcony garden is really convenient when you want to get this amount of greens.

This size of greens, which is a little more mature than sprouts, is really easy to use.
I am totally fascinated by @akipponn's suggestion to grow and eat Microgreen, and I am already practicing it, so I will write an article about that at the same time as the balcony vegetable garden.

On this day, I made soup curry for lunch.
The photo shows the soup curry with micro greens on top.

I also placed curry-flavored pickled Chinese cabbage around the bowl, so the colors in the bowl are all kind of the same.
But topping with micro greens makes it more colorful.

This soup curry is a remake of "potato miso soup.
I often do this, but miso soup can be transformed into a wonderful curry by adding curry powder and spices.
Making more Miso soup and making it curry flavored the next day is one of my specialties. It's delicious!

The stem broccoli that I sowed the other day has germinated, the mini-tomatoes have sprouted, and it's getting crowded.
I would like to make my west balcony vegetable garden more enjoyable from now on.
I would also like to continue to enjoy "Let's grow and eat Microgreen" in my room.

■diary with a few words
Recently,Before falling asleep, I feel somewhat cold and go to bed warm, but when I wake up in the middle of the night, I am drenched in sweat, which is a common condition during the change of seasons.
However, I have heard a theory that the more night sweats I have, the better my immunity is because I sleep with a slightly higher body temperature, so I will keep it like this until it becomes too hot to sleep.

Japanese★ここから日本語でお送りいたします。

雨が降った後のベランダ菜園の様子の写真を記事にしようと思います。
この時は2日間くらい雨が続きました。

柿渋を塗って撥水スプレーを施しておいた棚板が活躍しています。
思っていたよりずっとしっかり撥水コートが効いていました。

撥水スプレーは、木材にも使用可能だけど、木材の場合は深く染み込んでしまうことが多いので、表面での撥水効果があまりわからないかもしれない、と説明書きがありました。
しかしそんな心配はなく、目で見てしっかり撥水効果を確認できました。

この日は前日からかなりの雨だったので、ベランダの野菜たちを少し内側へ入れておきました。
その時に、このキャスター付きの棚板は便利でした。
今後もメンテナンスしながら棚を使い続けようと思います。

さて、この日は雨に洗われたカラフルリーフ（ミックスレタス）を収穫しました。
このカラフルリーフたちは発芽の時期が早くて寒かったので成長がイマイチなのと、日照が不足してこれ以上大きくならない様子なので、このサイズで全て収穫していくことに決めました。
この日収穫したのはその一部です。

この後追加で収穫しましたが、手のひらに軽く乗るくらいの量でこれくらいです。
これくらいの量のグリーンを手に入れたい時に、ベランダ菜園は本当に便利です。

スプラウトよりも少し成長したくらいのこの大きさのグリーンは本当に使い勝手が良いです。
@akipponn さんが提唱している「Microgreenを育てて食べよう」に私は完全に魅了されて、すでに実践しているので、ベランダ菜園と同時進行でそれも記事にしようと思います。

この日は昼ごはんにスープカレーを作って食べました。
写真は、スープカレーにマイクログリーンを乗っけたところです。

周辺にカレー味の白菜漬けも置いたので、なんだかボウルの中の色がみんな一緒です。
でも、マイクログリーンをトッピングすると一気に彩りがよくなりますね。

このスープカレーは「じゃがいも味噌汁」をリメイクしたものです。
私はよくやるのですが、味噌汁ってカレー粉とスパイスを足すと見事にカレーに変身するんです。
多めに味噌汁を作って、翌日カレー味にするのは私の得意技です。美味しいですよ！

先日種蒔きした茎ブロッコリーも発芽したし、ミニトマトも発芽したし、賑やかになって来ました。
私はこれから西のベランダ菜園をもっと楽しくしたいです。
そして部屋の中で楽しむ「Microgreenを育てて食べよう」もどんどんやっていこうと思います。

■ひとこと日記
最近、眠りにつく前はなんとなく寒いような気がして暖かくして寝るのですが、夜中にふと目が覚めると汗だくになっている、という季節の変わり目によくある状態です。
でも、寝汗をかくぐらいの方が「少し体温が高めの状態で寝る」ことができているので、免疫力が上がるという説も聞いたことがあるので、暑くて眠れない状態になるまではこのままにしようと思います。

Google Translate & DeepL, thank you as always.
I am glad that you read it :-)

今日も読んでくださってありがとうございます😊

This report was published via Actifit app (Android | iOS). Check out the original version here on actifit.io

Walking