#CCC #2.36 contest what do you do with ..
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El tomate para mí es uno de los vegetales más importante en mi dieta diaria. Su sabor es inigualable, puedo comerlo de todas las formas posible. Cuando lo compro , amo ver la textura y el color. Me matan aquellos tomates que son muy americanos tipo este.
Mi madre me enseñó a comer tomate desde pequeña, casi siempre con sal.
La comemos con todo principalmente con ensalada de cebolla, lechuga. Hace poco hemos agarrado la maña de comerlo en guacamole, es súper delicioso.
El día de ayer hicieron salsa napolitana, mi hermano hace el concasse un día antes por eso no pude tomarle fotos al proceso pero... voilà la napolitaine
A partir de ahí podemos hacer infinidades de comida, perico, pasta, arepa con huevo y salsa, huevos a la ranchera. Ayy no qué ya me dio hambre.
Para mi un pan , sándwich o hamburguesa, no tienen vida si no lleva vegetales,principalmente el tomate, así este muy buena la proteína, el sabor que este aporta , es indispensable para esta clase de comidas.
Aparte es una alta reserva de potasio.
Alguna vez probé el jugo de tomate de palo, se que me gusta a pesar de que no recuerdo muy bien su sabor. En fin, con este fruta/vegetales se pueden hacer miles y miles de platos por eso creo que es uno de los mejores que hay.
Un abrazo
Foto de tomate : http://tododefrutasyverduras.weebly.com/verduras/tomate
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Gracias por venir. Es cierto el tomate es delicioso de cualquier manera. Yo lo compro en el mercado cuando no tengo producción y hago mis salsas. Las guardo en el congelador y voy sacando de frasco en frasco hasta que los termino. Y de nuevo a comprar. Ahorita ya sembré de nuevo. ya tendré en unos meses tomates de nuevo. Bonitas tus imágenes de salsa y tomate.
Lo bueno de los tomates también es que disminuye las quemaduras solares. Lo probaron en personas con piel muy seca. También me gusta el jugo y cada especie de tomate tiene un sabor diferente.
A good thing about tomatoes too is that is decreases sunburn. They tested it on people with a very dry skin. I like the juice too and each tomato species tastes different.
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Una salsa con mucho sabor y color
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