[맛집] 제주 통갈치조림 맛집 - 제주어멍
제주어멍
통갈치전복문어조림안녕하세요. 왕피곤입니다.
이번에는 제주갈치조림이 가장 맛있다는 제주어멍에 다녀왔습니다. 제주어멍은 제주공항 뒷편 해안가에 위치하고 있어요. 네이버 예약하고 가면 5% 할인을 해줍니다.
저는 통갈치전복문어조림과 통갈치구이 세트를 고민했습니다.
이왕 제주도에 온김에 다 먹어보자고 생각하고 통갈치전복문어조림을 주문했습니다. ㅋ
음식은 가짓수가 매우 많고 깔끔합니다. 나오는 모든 음식이 다 맛있습니다.
반찬으로 나온 음식들도 맛있었어요. 여기 중에서는 간장 게장이 정말 맛있었습니다. 저는 이곳 식당에서 맛있다는 말을 백번도 넘게 했던것 같습니다.
아래 사진에서 왼쪽에 보이는 음식은 갈치회와 고등어회입니다. 전 갈치회와 고등어회를 처음 먹어봤습니다. 입에서 살살 녹습니다. 너무 맛있습니다.
다음 고등어 구이 정말 맛있습니다. 저는 고등어 구이를 정말 좋아합니다. 하지만 여기 식당이 제일 맛있는것 같습니다.
고등어 살이 매우 도톰하고 쫄깃합니다. 그리고 적당히 짭짜롬하니 제 입맛에 너무 딱 맞습니다. 전 이 고등어 구이 하나만 있어도 밥 2공기는 거뜬히 먹을 수 있을 것 같습니다.
다음은 전복으로 만든 요리입니다. 아마도 튀긴 것 같습니다.
데코가 정말 이뻤습니다. 하지만 사진을 찍기 전에 요렇게 되어버렸습니다. 바삭바삭하니 소스에 찍어먹으면 맛있습니다.
마지막 끝판왕 요리입니다. 바로 갈치조림입니다. 버너 2개를 사용합니다. 요리 양이 생각보다 매우 많았습니다.
갈치조림이 메인 요리입니다. 하지만 앞서 나온 맛있는 음식들을 너무 많이 먹어서 배가 불러오기 시작합니다. 이때 큰일이라고 생각했습니다.
통갈치전복문어조림이 2 ~ 3 분이라고 해서 주문했는데 양이 생각보다 너무 많았습니다. 제 생각에는 3 ~ 4인분이라고 표기해야 옳을 것 같습니다.
갈치도 생각보다 매우 큽니다. 제주도에서 직접 잡은 갈치라고 합니다. 갈치 하나를 들어보니 갈치 살코기에 양념이 잘 배어 있습니다.
갈치 살에서 가시를 발라내고 입에 넣으면 고기를 씹을 것도 없습니다. 그냥 입에서 녹아 없어집니다. ㅋ
문어다리도 사진으로 찍었습니다. 갈치에 밀려서 찬밥 신세지만 그래도 맛있습니다.
제주도에 와서 문어는 질리도록 먹었습니다.
맛집정보
제주어멍
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @wangpigon님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
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아낌없이 주는 나무 보팅하고갑니다^^
요즘 시험준비한다고 너무 바쁘네요 (__)
최근 성실히 활동하지 못해 죄송합니다.
매일 보팅이 어려울것 같아 임시방편으로 3일에 한번씩 세배로 보팅하도록 하겠습니다.
거듭 사과드리며 양해의 말씀을 구합니다.
보팅 감사합니다. 시험 준비 잘하세요.
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와 여기를 이제 알았네요. 찜^^
제주도에서 먹은 해산물 음식 모두 너무 맛있었습니다.
우와~ 제주에 살지만 너무 비사서 아직 못 먹어본 거네요.
저렇게 두개의 불판에 올려놓고 끓이는 찌개...
가격때문에 부담스럽지만, 꼭 한번 드셔보세요. 저는 지금도 맛있게 먹었던 좋은 기억이 떠오릅니다. 하지만 가격때문에 두번은 못갈 것 같습니다. ㅠ
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갈치랑 문어가 함께 있네요... ^^; 너무 맛있어 보입니다
감사합니다. 문어가 하필 갈치찜에 들어있어서 문어가 사랑을 못받네요. ㅋ
아낌없이주는 나무에 대한 후원으로 왔어요. 미약하나마 보팅 하고 가요.
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너무 감사드립니다.
안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 제주특별자치도 제주시 용담삼동 2576-3]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
양념만 봐도 밥 세그릇은 뚝딱하겠네요
밥 위에 양념을 비벼먹는 생각을 했습니다. 갑자기 침이 고입니다. ㅋ
Congratulations @wangpigon!
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